A sárga teák egy kezdeti sütés után, ami a tea enzimjei közül csak néhányat blokkol, hosszú órákon át lassú sütéssel nyerik el kitartó, finom zöld ízüket. Ritka, jó minőségű rügyteákról van szó.
Ezüst tűk a Jün hegyről - 50 gramm
50 gramm sárga tea