0db termék (0.-)
Kosár
Az Ön kosara üres

Hoshino Matcha Seijyou


  • Eredet: Hoshi, Yame, Japán
  • Gyártó: Hoshino Seichaen
  • Gyártási év: 2018
  • Jelleg: hagyományosan árnyékolt, kőmalomban porrá őrölt zöld tea
  • Elkészítési mód:
    • Usuchaként elkészítve 2 chashaku (kb 2 gramm) teát öntsön fel 1 dl lágy, tisztított vízzel, melynek hőmérséklete  nem haladja meg  a 95 C° -ot.                  Koichához 3 chashaku teát használunk 60-80 ml vízzel.

      A matchát tartsa mindig hűtőszekrényben!

      Eszközöket a matcha elkészítéséhez  japán tea kellék kínálatunkból választhat. 

      Belépő a matcha tea világába pedig itt >>>>>>

    •  

7 950.- Ft

Megveszem

Matcha Seijyou Hoshino matcha

Matcha Seijyou Hoshino matcha

A Hoshitea csúcsteája, ami a Koyamaen matcha Tenjuval, és a Matcha Choannnal  van egy szinten.

2018-ban a júniusi japán áradások, földcsuszamlások a Hoshitea otthonát, Hoshi falut is érintették, a késő tavaszi fagyok pedig különösen a magasabban fekvő prémium teát adó ültetvényeket vetették vissza. Mindezek miatt a két Hoshi csúcs-matcha a Seiyou és a Seihou termése a felére esett vissza, emiatt 2019 tavaszig korlátozottan lesz csak elérhető. A cég teaiskolák beszállítója, ezeknek szintén nélkülözniök kell ezeket a matchákat. Ugyanez vonatkozik a TAY gyokurora is, ami korlátozott mennyiségben kapható. Megértésüket köszönjük.

Matcha Seijyou Hoshino matcha

Hoshino Fukamushi sencha japán zöld tea

Hagyományos árnyékolású, organikus művelésből származó BIO matcha a Hoshino teakertből.

 Hoshino Seichaen jelentős matcha gyártó, Marukyu-Koyamaen mellett a másik top matcha gyártó. Két tucatnyi matchát gyárt, köztük többet a világ legjobb teái között jegyeznek. A nyugati vevők nem részesülhetnek korlátlanul ennek előnyeiből, mert a gyártó nem engedi ezeknek a matcháknak a bemutatását a nyugati piacon.  Most kivételként csak nálunk minden Hoshino teát megkóstolnak, a következő hónapokban mindegyik sorra kerül.

Ez a matcha Seijyou, azaz tanító, vagy bölcs csillag nevű tea elkészíthető usuchaként és koichaként is. Valamit mondani kell róla, hogy bemutassam a nagyérdeműnek.  Nos, ha Koyamaen matchája az organikus keserűcsokoládé, akkor ez a selymes bársonyos tejcsokoládé.

A Koyamaen teák közül az Unkaku kategóriájába tartozik, de szerencsés módon olcsóbban tudjuk adni.

Hoshino Fukamushi sencha japán zöld tea

Matcha Seijyou Hoshino matcha

Matcha Seijyou Hoshino matcha

Matcha Seijyou Hoshino matcha

Matcha Seijyou Hoshino matcha