0db termék (0.-)
Kosár
Az Ön kosara üres

Heidegger teája


  • Eredet: Uji, Kyoto, Japán
  • Gyártó: Marukyu-Koyamaen Uji
  • Gyártási év: 2017
  • Jelleg: Matchával kevert genmaicha
  • Elkészítési mód:

    Használjon 95 Co-ra visszahűtött lágy, tisztított vizet, 8-9 gramm teát, előmelegített teaszettet. A felöntés idejét válassza meg saját ízlése szerint, egyre forróbb víz használatával, egészen 90-95 Co-ig. Két intenzív, egy erős, de lágyuló, majd további három "híg", de édes felöntést ad.

    Első felöntés: 30mp 95Coon, második felöntés: 15-30 mp 95 Co-on, harmadik felöntés: 1 perc 100 Co-on

    Eszközöket a tea elkészítéséhez  japán tea kellék kínálatunkból választhat itt és itt


4 390.- Ft

Megveszem

 

Genmaicha Ayamidori

genmaicha ayamidori

 

Matcha iri genmaicha, azaz porrá őrölt zöld teával, matchával kevert genmaicha, ami pedig ugyebár pirított rizzsel kevert zöld tea. A genmaicha tipikus mindennapi, esetleg reggeli, vagy étkezési tea. Készülhet senchából, árnyékolt senchából, nyári teákból, banchából. Ez itt kawayanagival kevert tea, ami kicsit nyersebb alapot szolgáltat, ezt kompenzálja a matcha, amit hozzákevertek. A tea Heidegger japán tanítványa, Tsujimura Kôichi (1922-2010) emlékei szerint a matcha mellett az a tea volt, amit rendszeresen küldött Heideggernek, aki ezt (ki tudja hogyan elkészítve)  rendszeresen fogyasztotta.  Bővebben itt.

A teát tasakba csomagolva, kimérve szállítjuk.   Fémdobozban csak előzetes rendelés esetén tudjuk szállítani 4890 Ft-os áron.

Felnyitás és használat után tartsa lezárva, fémdobozva zárva hűtőszekrényben 5 Co-on! Teakészítés előtt vegye elő a hűtőszekrényből és várja meg, amíg felveszi környezete hőmérsékletét. Legjobb  a vásárlást követő 6-8 hónapban.   A csomagoláson látható lejárat a tea friss karakterének megőrzésére vonatkozó gyári ajánlás, minőségét egyebekben két  évig megőrzi.

Eszközöket a tea elkészítéséhez  japán tea kellék kínálatunkból választhat itt és itt

További írások és tanulmányok találhatóak a japantea.hu oldalon.

Heidegger teája

genmaicha ayamidori

genmaicha ayamidori

genmaicha ayamidori