0db termék (0.-)
Kosár
Az Ön kosara üres

Murakami aracha


  • Eredet: Murakami, Niigata, Japán
  • Gyártási év: 2019
  • Jelleg: gőzölt japán zöld tea
  • Elkészítési mód:

    Használjon 70-80 Co-ra visszahűtött lágy, tisztított vizet, 7-8 gr teát, előmelegített teaszettet. Készítsen 1 perces felöntéseket,. A felöntések során használjon egyre forróbb vizet egészen 90-95 Co-ig.

    Eszközöket a sencha elkészítéséhez  japán tea kellék kínálatunkból választhat itt ésitt


4 530.- Ft

Megveszem

murakamicha archa japán zöld tea

 

Murakami aracha japán zöld tea

Az aracha 荒茶 a turisták teája, amit egy maneki-neko és egy origami mellé vesznek a sétálóuccában. 

Szerintem az aracha arra való, hogy a gyerekeket riogassák vele, hogy milyen a zöld tea, meg tea szommeliék okosakat mondjanak róla. Az aracha csakis azért érdekes tea, mert ha ezt megkóstoljuk, el se tudjuk képzelni, hogy lehet ebből kihozni azokat a fantasztikus teákat, amiket már ismerünk. A famer teája összességében a leszedett (lenyírt) tea, amit meggőzöltek, szárítottak és kész. Jobb helyeken ezt a teát hútőbe teszik és csak gyártás előtt veszik elő, amikor is kezdetét veszi a szortírozás végeláthatatlan folyamata, amiben zöldre festett gépek hangyaszorgalommal választják el az ocsút a magjától, a levélszárat a levéltől. Mi magunk is kipróbálhatjuk. 

Murakamiban sok a hó, erről már volt szól, a hó országáról és teáiról itt írtunk részletesen. Kis területen kis családi vállalkozások végzik a legészakibb japán területek kereskedelmi célú tea gyártását. Az éghajlat és a terület is csupán két szedésre ad lehetőséget, nagylevelű kawayanagi teájuk nincs is. Márpedig a legjobb, amit erről a teáról, illetve általánosságban az aracsáról el lehet mondani, az az, hogy hasonlít valamelyik kawayanagira. Zöld tea, de nem olyan iszapos mint azok, hanem valamivel szárazabb. 

Murakami sencha prémium japán zöld tea

murakami aracha japán zöld tea

murakami aracha japán zöld tea

murakami aracha japán zöld tea

murakami aracha japán zöld tea

murakami aracha japán zöld tea

murakami aracha japán zöld tea

Murakami sencha prémium japán zöld teamurakami aracha japán zöld tea

Murakami sencha prémium japán zöld tea

Murakami sencha prémium japán zöld tea