Kosár
Az Ön kosara üres

Shizuoka Yabukita Kawane sencha


  • Eredet: Shizuoka Kawane
  • Gyártási év: 2019
  • Jelleg: prémium japán zöld tea
  • Elkészítési mód:

    Elkészítéséhez használjon 70 Co-ra visszahűtött lágy, tisztított vizet, (összes ásványianyag tartalma < 50 mg/liter), előmelegített, kis űrtartalmú (150-250 ml) kannát és szűk evőkanálnyi, kb 7-8 gr teát.          

    Készítsen 1 perces felöntéseket, ezekből három gazdag és 4 hígabb, de egyre édesedő teát kap. A felöntések során használjon egyre forróbb vizet egészen 90-95 Co-ig.

    Felbontás után gondosan lezárva tartsa hűtőszekrényben 5 Co-on.

    Eszközöket a sencha elkészítéséhez  japán tea kellék kínálatunkból választhat itt és itt


4 290.- Ft

Megveszem

Shizuoka Yabukita Kawane sencha

Shizuoka Yabukita Kawane sencha

Kawane Shizuoka szíve egy szűk, hegyes terület, ahol kevés számú termelő készít prémium teákat.  Mindemellett Kawane neve azért vált fogalommá a japán teában, mert a japán tea termelésében főszerepet játszó, a termelés 3/4-ét adó yabukita fajtát, a Kawane területén nevelt teákból nemesítették a XX. század ötvenes éveiben.   Ez a különlegesen finom tea tehát a Kawane eredeti termőhely eredeti yabukita fajtáiból van, most júniusban még nemes éles shincha formában, de hamarosan éles erős finom szúrós karakterben.  A teáról és Kawanéról itt írunk hosszabban.

EU, japán és amerikai rendszerben is BIO tea

Shizuoka Yabukita Kawane sencha

Shizuoka Yabukita Kawane sencha

Shizuoka Yabukita Kawane sencha

Shizuoka Yabukita Kawane sencha

Shizuoka Yabukita Kawane sencha

Shizuoka Yabukita Kawane sencha

Shizuoka Yabukita Kawane sencha

Shizuoka Yabukita Kawane sencha

Shizuoka Yabukita Kawane sencha

Shizuoka Yabukita Kawane sencha