Elkészítéséhez használjon 70-75 Co-ra visszahűtött lágy, tisztított vizet, melynek összes ásványianyag tartalma nem haladja meg az 50 mg/litert, előmelegített, kis űrtartalmú (150-250 ml) teáskészletet és egy nagy csipetnyi 4-5 gramm teát.
Készítsen eleinte egy perces, majd a negyediktől kezdve egyre hosszabb és egyre forróbb felöntéseket. Az elkészítés során a legfontosabb a jó minőségű víz használata és az Ön mozdulatainak finomsága.
Eszközöket a tea elkészítéséhez tea kellékek kínálatunkból választhat.
Hidegen is felönthető kitűnő rügytea
Ezen a néven meglehetősen sok tea forog sok keleti és nyugati teaházban. Eredetileg az Anhuiban fekvő Jingting teája. Fehérre subickolt rügyteaként inkább hasonlít jégcsapra, mint hópihére. Ellenben az itt bemutatott Lu Xue tea Fujianból enyhén barkás, közepesen sodrott, sötétzöld, puha tea. Olyannyira puha, hogy kínai tea létére bátran felönthető hideg, vagy jeges vízzel, pár perces felöntés után is finom, parfümös illatot és zölden domború ízeket mutat. KÉnyelmes, barátságos középút, évek óta teaházunk vendége.
Belépő a zöld teák világába itt >>>>>>
Eszközöket a tea elkészítéséhez tea kellékek kínálatunkból választhat.