Mañanita yerba mate tea
- Eredet: Argentína
- Gyártási év: 2023
- Jelleg: Szárral kevert yerba mate tea
- Elkészítési mód:
Fél liter tea elkészítéséhez használjon 1 teáskanálnyi keveréket, lágy, tisztított vizet 70 C°-on 3-4 perces felöntéssel.
Hagyományos módon való elkészítéshez töltse fel matéval harmadáig a mate tököt, rövid időre kevés hideg vízzel áztassa be, majd folyamatosan öntse fel kb. 70-80 C° -os vízzel.
Eszközöket a mate elkészítéséhez a mate áruházból választhat.
Belépő a Mate tea világába...itt
Mañanita yerba mate tea
Reggel előbb az emailek, vagy a mate?
A eggeli matécska, a Mañanita a las Marias por és füstmentes, lágy napindító matéja.
A Mañanita yerba mate tea az argentin las Marias birtok yerba mate márkája. Ez a cég gyártja a Taragüit, az Unión és a La Merced prémium márkákat. Nagyon népszerű íz a matézók körében, a Taragüi talán a mate standardjének is nevezhető tömör, vaskos, mégis lendületes stílusával. Hiányoztak viszont a cég palettájáról a kifinomultabb, füst és pormentes ízek, ami pedig napjaink legfontosabb mate trendje.
A La Merced Monte matéit szedés és feldolgozás után 12 - 15 hónapig érlelik. Szárral kevert, egyenletesre szortírozott mate levél darabok, pormentesen.
Itt a Taragüi oldala, ami a Las Marias populáris márkája.
Itt a birtokról van némi információ, a birtokot ingyenesen meg lehet látogatni, érdemes, igaz innen kicsit messze van.
Lentebb egy nagyon szép film a Las Marias birtok életéről.
BBD: 2026/07/30
Az alapító kipucolt cipőben.
Emitt pedig egy nagyon informatív videó a mate gyártásról a Las Marias kommunikációs igazgatójával.
