La Selva vad mate
- Eredet: Uruguay
- product.gyarto: La Selva
- Gyártási év:
- Jelleg: Finomra őrölt chimarrao jellegű mate tea
- Elkészítési mód:
Fél liter tea elkészítéséhez használjon 1 teáskanálnyi keveréket, lágy, tisztított vizet 70 C°-on 3-4 perces felöntéssel.
Hagyományos módon való elkészítéshez töltse fel matéval harmadáig a mate tököt, rövid időre kevés hideg vízzel áztassa be, majd folyamatosan öntse fel kb. 70-80 C° -os vízzel.
Eszközöket a mate elkészítéséhez a mate áruházból választhat.
Belépő a yerba mate tea világába...itt
La Selva vad mate
Finomra őrölt, brazil piacra gyártott kimagasló minőségű mate tea. A gyártó az Instituto Botanico la Selva, azaz az őserdő botanikus kert, aminek honlapja itt található. A cég 1910-ben egy kis gyógynövényboltként indult 1966-tól kezdve saját termesztő bázissal és nagykereskedéssel. Jelenleg a mate mellett 120 gyógynövényük van, amiből 30 ritkaság és saját recept.
A matékban is különleges keverékeik vannak. A mate para nerviosos, egy nyugtató mate tea, de van emésztőszervi gyulladások, vagy koleszterinszint szabályozására alkalmas matéjuk. Szóval ez egy igazi gyógyszerész hagyományból kinőtt mate cég, és így már jobban érthető a nevük (La selva=őserdő). Ez itt a hagyományos vonal matéja, inkább brazil őrléssel, de egyáltalán nem túlzóan erős karakterrel.
