Professzionális teatanfolyam
A professzionális tanfolyam három nap időtartamú tanfolyam, ami a tea szállodai, éttermi, vagy kávéházi elkészítésének és felszolgálásának elengedhetetlen tudnivalóival foglalkozik.
Tartalmazza
- a tea eredetével kapcsolatos ismereteket,
- a tea kategorizálását, ezzel együtt
- rövid történelmét,
- kémiai, biológiai, élettani jellemzőit,
- részletesen foglalkozik a tea, a hozzá való édesség és ételek ajánlásának fogalmával
- természetesen behatóan tárgyalja a teák elkészítését.
- a tanfolyamon szállodák, éttermek, cukrászatok alkalmazottai részére külön foglalkozunk a teadesszertekkel, a délutáni és reggeli tea szervírozásának, terítésének ismereteivel.
- külön foglalkozunk a teából készíthető előételekkel, mártásokkal, desszertekkel, fagylaltokkal.
Teaházak, kávéházak képviselői részére a nagyobb választékból és a teakészítés céljából fakadó technikai tudnivalók figyelembevételével módosul a tematika.
A tanfolyam végén, a harmadik napon írásbeli és szóbeli gyakorlati vizsgát kell tenni.
Ezt a tanfolyamunkat külső helyszínen (szállodákban, oktatási intézményekben, konferencia központokban) is megtartjuk.
|
|
| A professzionális tanfolyam teljes díja fejenként 125.000.- Ft + ÁFA. A tanfolyamra előzetesen a teautja@teautja.hu email címen, vagy a 319-007-es telefonszámon lehet jelentkezni. A tanfolyam idejére a résztvevők igénye szerint kedvezményes szállást kínálunk. A tanfolyam díja tartalmazza az ebéd étkezést és a tanfolyamhoz biztosított jegyzet árát is. |
|
|
|
ÚJDONSÁGAINK (29)
Online teabolt (343) 
Herbárium (22)
