Mai Teánk
A tea virága. Milyen a virágtea íze? Frissítő, jeges, vad propolisztea, nehéz körülírni, csipkét és szilvát is mutat. De fölösleges ízeket mutogatnunk, végtére is ez csupán egy jeges tea. Vad jeges tea. Cha Hua…茶话 … a vadon növő és félvad ültetvényes teafák virága, amit időnként hozzákevernek általában őszi szüretből származó teák lepényeihez, de előfordul magában […]
Tovább
Az Anji Bai Cha a lágy íz világú zöld teák legjobb, legszebb teája Kínában.Neve szerint (Andzsi fehér tea) fehér tea, de valójában egy finoman sütött, kora tavaszi szedésű, zöld tea.Fehér nevét azért kapta, mert a tea alapjául szolgáló fajta világoszöld, sárgás, fehér megjelenésű, ezért is hívják Bai Ye Yi Hao = 白叶一号, Anji fehér levél, […]
Tovább
Mengding gan lu – Sweet Dew from the Misty Mountain Mengding Ganlu Tea preparation; Sweet Dew from the Misty Mountain Mengding Ganlu – Édes harmatcsepp a ködös hegycsúcsról. Korai szedésű szecsuáni zöld tea különleges elkészítési mód bi luo chun típusú teákra nem hivatalos szertartásos körülmények között.
Tovább
Aki ivott már puerh teát és van különlegesen jó minőségű teája otthon, nézze meg ezt a videót és próbálja meg saját teáját az itt látható módon faggatni. Ellazultság, nyugalom, koncentráció és jó víz is kell hozzá. A víz kb.80-85 Co-os volt. A filmen rögzített tea fogadás teája egy 2008-as Arany Dharma Jingmai hegyi vad puerh […]
Tovább
Sárkány forrás A Long 龙 ideogrammja a róu: 肉 hús, ennivaló jeléből és egy repülő sárkány piktogramjából áll, ami ugyanúgy utal a gyermekre, ahogy a szűziességre (tóng)Jîng egy kettéosztott mező, a közepén forrással, 龙井 annyit tesz Sárkány forrás A Longjing általános összefoglaló neve a Nyugati tó környékén termesztett teáknak, ezek három fő termőterületre tagolhatók: 西湖 […]
Tovább
A tea nagyon is szép, sok-sok kínai teát meghazudtolóan szép… Körülbelül két hete a súlyos kánikula egyik fülledt napján, a legnagyobb hőségben, délben, a velem szemben álló nyárfa rám köszönt és azt mondta: kezdődik az ősz. Minden évben legalább eddig a furcsa kettős pillanatig kell várni ahhoz, hogy visszanézhessünk az idei tavasz teáira. A nagy teaversenyek […]
Tovább
A Long Jing a kínai zöld tea szinonimája. Qiqiang 旗 枪 – Zászló és dárda a neve annak a zöld teának, ami egy nem kinyílt, felfelé meredő rügy mellett 1, vagy két már kinyílt rügyet hajt a csészébe. Ebbe a kategóriába tartozik a long jing is, a kínai zöld tea szinonimája. A Long Jing bizonyos értelemben […]
Tovább
Matcha Kinrin 抹茶 金輪 A kozmikus rend lényege, annak megtestesülése nem írható le szavakkal. 抹茶金輪 matcha kinrin japán zöld tea Dainichi Buddha (Nagy Nap Buddha, vagy az Egyetlen Fényesség Buddhája) a japán ezoterikus buddhista szekták központi alakja. Az ezoterikus buddhizmuson nem a magyar hétköznapi értelemben használt ezoterikát kell érteni, hanem a ma Ázsiában működő három […]
Tovább
Xi Zi Hao – távoli, elhagyott őserdő Chen úr 品真茶人 a San He Tang 三合堂囍字號女兒茶 tulajdonosa nem azonos a dr. Chen patikája esszenciáit és filteres teáit gyártó céggel. Tajvanon minden második embert doktor Chennek hívnak. Chen évtizedeken keresztül puerh gyűjtő volt, míg végül sok-sok yunnani kirándulás után 1997-ben saját tea gyártásába fogott. A gyártás során, […]
Tovább
Gyokuro Shiun japán zöld tea Amida Nyorai 阿弥陀如来 szanszkrit nevén Amitabha a végtelen fény buddhája.Az Amida név valószínűleg Amitabha és Amitayus kínai fordításából származik. Amida, egy a Nyorai öt Tathagatha bölcsessége közül és egyike a tíz Buddha ösvénynek. A történelmen túli Buddhák legnépszerűbb tagja, aki a Nyugati Tiszta Földön, vagy Paradicsomban lakik. Amida tehát a […]
Tovább