Leírás

Chao Zhou vízforraló kanna

A chao zhou tűzhelyhez gyártott, de bármilyen más tűzhelyen használható vízforraló kanna. A neve Sha Diao 砂铫, lényegében egy mázatlan, szándékoltan durva kivitelű teáskanna kinézetű eszköz, amit csak vízforralásra haználnak. Erre a különleges, nagy szilikát tartalmú agyag ad lehetőséget, ami porózus, de tűzálló és szívesen kölcsönadja ásványainak ionjait a teához készített víznek. Ezért, immár felvonultatva a vízforraláshoz szükséges összes eszközt oldalunkon, kijelentjük, hogy vízforraláshoz a legjobb

az ezüst kanna (ginbin)
a chao zhou
a bofura
a tetsubin
az üveg
és elfogadható a semleges inox

Emitt egy kínai fórum a chaozhou eredetéről hasznáról előnyeiről és eszközeiről.
Gondolom felfigyeltek két dologra, arra, hogy milyen magasan hordja az orrát a kanna,
illetve arra, hogy oldalt van a nyele. Mindkettőről később írunk.

A kanna 400 ml űrtartalmú.