El legendario yerba mate tea

yerba mate el legendario

Aki szereti az energiabomba paraguayi matékat, az most nem fog csalódni. Az új, fiatal, modern mate képviselője, alig öt éve indult, az első termés 2021-ben került a piacra és nagy sikert aratott. 24 hónapig érlelt, hagyományos guaraní módon szárított ökológiai termesztésből származó teljesen BIO mate. Rusztikus, de nem túlsúlyos, erős, fél napot biztosan elfoglal, füstös, de hiányolnánk, ha nem lenne az.

Olyan mint egy régi konyhában, a nyílt tűzű kandalló mellett elfogyasztott vacsora jókedvű társaságban.

Csűr, széna, virágok a sarokban, édes-sós elképesztő utóízzel.

Az ínyencek, kreatív felfedezők matéja.

Onoiru, La Rubia, Fortín, El Legendario és a szelídebb Jerovia, öt tökös, fantasztikusan jó mate.

A cég tulajdonosai szerint fontos, hogy a környezet iránti tudatosságra és felelősségre nevelésből is ki szeretnék venni részüket, mert bár kevéssé ismert, de a mate termesztés és gyártás erősen terheli és szennyezi a környezetet.

Weblapjuk nincs, facebook és Instagram oldaluk itt található.

A mate nevében egy híres legendát idéz fel, amely szerint egy őserdei guaraní indiánt, Josét egy yerba mate fából faragott Szűz Máriába vetett hite mentett meg a már nem pontosan emlékszem mitől. Igazi dél-amerikai történet.

BBD: 09.05.2025