0db termék (0.-)
Kosár
Az Ön kosara üres

A fekete teák osztályozása

A fekete teák osztályozásában előforduló kifejezések egy része szigorúan technikai jellegű, más része történelmi tévedésből vált szakkifejezéssé.

Orange Pekoe

A tea kifeslett hármas rügye, tulajdonképpen annyit jelent: a teljes, friss hajtás. (történetéről itt csak annyit, hogy a Pekoe a kínai Bai Hao (fehér szőrme) félrehallása, Orange pedig az orániai uralkodóház révén lett pusztán marketing megfontolásból. Flowery, ha a belső rügy még zárt; tippy, ha külön rügyek, golden, ha középső, még ki nem feslett rügyek lettek a teához keverve. A tört, a fannings, vagy CTC teák nem jelentenek rosszabb minőséget a „leveles” teához képest. A filteres teák jellemzően dust minőséget tartalmaznak, jó esetben BPS osztályból. Ásványianyag-tartalmuk megfelelő, hamutartalmuk magas, kifinomultságuk 0.

 

Ortodox feldolgozás

Teljes levelek

FTGFOP
TGFOP
TGFOP-1   
GFOP    
FOP   
OP

Fine Tippy Golden Flowery Orange Pekoe
Tippy Golden Flowery Orange Pekoe
Tippy Golden Flowery Orange Pekoe One
Golden Flowery Orange Pekoe
Flowery Orange Pekoe
Orange Pekoe

Tört levelek GFBOP   
FBOP    
GBOP    
BOP 1    
BPS

Golden Flowery Broken Orange Pekoe
Flowery Broken Orange Pekoe
Golden Broken Orange Pekoe
Broken Orange Pekoe One
Broken Pekoe Souchong

Fannings
Finom eredetű teák
GOF   
FOF    
BOPFs
OF
OPD
OD
OCD
FD
Golden Orange Fannings
Flowery Orange Fannings
Broken Orange Pekoe Fannings
Orange Fannings
Orthodox Pekoe Dust
Orthodox Dust
Orthodox Churamoni Dust
Fine Dust
CTC feldolgozás BOP
BP
BPS
OF
PF
PF1
Broken Orange Pekoe
Broken Pekoe
Broken pekoe Souchong
Orange Fannings
Pekoe Fannings
Pekoe Fannings One
Dust (por) PD
D
CD
PD1
D1
RD
FD
Pekoe Dust One
Dust One
Churamoni Dust
Pekoe Dust One
Dust One
Red Dust
Fine Dust