Kosár
Az Ön kosara üres

Earl Grey bergamott french style


  • Eredet: EU
  • Gyártási év: 2021
  • Jelleg: természetes aromákkal ízesített fekete tea
  • Elkészítési mód:

    Elkészítéséhez használjon 90-95 Co-os,  lágy, tisztított vizet, melynek összes ásványianyag tartalma nem haladja meg az 50 mg/litert, előmelegített, közepes űrtartalmú (4-600 ml) teáskészletet és egy csapott evőkanálnyi, 4-5 gramm teát.  Készítsen egy 4 perces felöntést, majd még egyszer öntse fel.


2 190.- Ft

Megveszem

Earl Grey bergamott french style

Francia stílusú, illatos, kérémes earl grey. Az earl greyt köztudomásúlag Earl Grey kapta volna egy kínai nemestől, holott ő maga sosem járt Kínában, a Twinings magának követeli a felfedezés jogát, holott a Jacksons of Piccadilly teaház már jóval hamarabb bejelentette a recepttel kapcsolatos elsőbbségét. Mindegy is, mert nevezett teaházat a nevezett teakereskedő felvásárolta. Ettől függetlenül az Earl Greyt, csakúgy, mint a kiflit, vagy a mozzarellát nem lehet levédetni, mert csak úgy önmagának is jól elvan. Nem valószínű, hogy kínai eredetű lenne, merrt a kínaiak inkább keserrű naranccsal és rózsával ízesítettek fekete teát, inkább lehet mediterrán eredetű, francia, vagy dél-olasz, ahol nagyon is menő a teát a helyi citrusokkal ízesíteni.  Ízesített parfümesített teában a franciák mindig is jobbak voltak bárkinél, így az earl greyt is képesek voltak még krémesebbé és izgatóbbá tenniük.  Az már csak hab a tortán, hogy teáikat gyakran nem maguk, hanem német kereskedőházakkal gyártatták.

Ezen a hagyományosan kínai fekete teára éplülő Earl Greyen természetes aromák, főleg bergamott és mangó virulnak. 

Earl Grey bergamott french style

Earl Grey bergamott french style

Earl Grey bergamott french style

Earl Grey bergamott french style

Earl Grey bergamott french style