Darjeeling Gopaldhara Moondrops FF
- Eredet: Darjeeling, India
- product.gyarto: Gopaldhara Tea Estate Darjeeling
- Gyártási év: 2022
- Jelleg: Első szedésű darjeelingi tea
- Elkészítési mód:
Elkészítéséhez használjon 85 Co-ra visszahűtött lágy, tisztított vizet, melynek összes ásványianyag tartalma nem haladja meg az 50 mg/litert, előmelegített, kis űrtartalmú (150-250 ml) teáskészletet és egy szűk evőkanálnyi, kb. 5 gramm teát.
A teát óvatosan öntse fel és egy perc után szűrje le, majd használjon egyre hosszabb és egyre forróbb felöntéseket.
Eszközöket a tea elkészítéséhez tea kellékek kínálatunkból választhat.
Darjeeling Gopaldhara Moondrops First Flush FTGFOP1
Gopaldhara a Mirik völgyben fekszik, a Rohinivel ellentétben a legmagasabban, 2200 m magasan fekvő kert (érdekesség , hogy a két kertnek azonos a tulajdonosa). A kert teljes területe 320 hektár, ebből 172 hektáron nevelnek teát.
A kertből 60 hektár átlag magassága 2000 méter, ezzel a világ egyik legmagasabban fekvő telepített kertje. A kert nagy része új telepítésű főleg assami fajtákkal, régebbi ültetvényrészeken kínai fajtákat is nevelnek.
A kerthez vadonatúj üzem tartozik mindennel, ami tiszta és magas minőségű tea gyártásához szükséges.
A tea gazdag, illóolajokban dúskáló, eukaliptuszos, teafás jelegű tartalmas öntetet ad. Legjobb 85 Co-on 1-1,5 perces óvatos felöntésekkel, de tág lehetőség nyílik a játékra forróbb, rövidebb-hosszabb felöntésekre.
Közben érdemes elolvasni ezt a cikkünket is.
Belépő a fekete (vörös) tea világába itt és itt >>>>>>
A fekete teák osztályozása a Teazinben található.
Eszközöket a tea elkészítéséhez tea kellékek kínálatunkból választhat.
