Mojiang arany rügy tea
- Eredet: Mojiang, Simao, Yunnan
- Gyártási év: 2022
- Jelleg: Prémium enyhén fermentált aranyvörös fekete tea
- Elkészítési mód:
Elkészítéséhez használjon 95 Co-os lágy, tisztított vizet, melynek összes ásványianyag tartalma nem haladja meg az 50 mg/litert, előmelegített, kis űrtartalmú (150-250 ml) teáskészletet és egy nagy csipetnyi, kb. 3 gramm teát.
Rövid elmosás után öntse fel sokszor, egyre hosszabban és egyre forróbb vízzel.
Eszközöket a tea elkészítéséhez tea kellékek kínálatunkból választhat.
Mojiang arany rügy tea
Mojiang Yunnanban található, közelebbről Simaoban, tehát a puer tea adminisztratív központjában, aminek központját azelőtt puerhnek hívtak. Puerh teái mellett leginkább szuper prémium Dian Hong vörös rügyteáiról ismert, ez ennek egy példánya, ezúttal őszi szedésből, ami fürge, de testes, telt ízeket produkálva.
Kína ma a prémium, a még jobb szuper pérmium, az extra high grade és a nyelvileg fokozhatatlan minőségű fekete teák lázában ég.
A menő fiatalok menő, drága teát hordoznak a mellényzsebükben, a fekete tea a divat és a társadalmi rang kifejezőjévé vált.
Tetszik, vagy nem, a fekete tea az a kategória, amiben minden teavidék labdába rúghat és megmutathatja saját tudását és gazdagságát.
Ami azt illeti nem kell fukarkodnunk a jelzőkkel, amikor ezt a teát kibontjuk. Muskotályos, akácos, mézes gyönyör.
Az íz intenzíven mézes, kicsit savanykás tartományba húz. 3 grammnyi tea 6-8 felöntést ad.
Kissé visszahűtött vízzel 1 rövid elmosás, feltárás után lehet hozzákezdeni a teakészítéshez rövid (10-15 mp) felöntésekkel.
Belépő a fekete (vörös) tea világába itt és itt >>>>>>
A fekete teák osztályozása a Teazinben található.
Eszközöket a tea elkészítéséhez tea kellékek kínálatunkból választhat.
