Miyazaki kamairicha Zyo
- Eredet: Miyazaki, Japán
- product.gyarto: Miyazaki Sabou
- Gyártási év: 2023
- Jelleg: sütött japán zöld tea
- Elkészítési mód:
BIO minősítésű tea.Felbontás után gondosan lezárva tartsa 5 Co-on.
Használjon 85 Co-ra visszahűtött lágy, tisztított vizet, 6 gr teát, előmelegített teaszettet. Készítsen 1-1,5 perces felöntéseket, ezekből 4 gazdag és 4 hígabb, de egyre édesedő teát kap. A felöntések során használjon egyre forróbb vizet egészen 90-95 Co-ig.
Eszközöket a sencha elkészítéséhez japán tea kellék kínálatunkból választhat itt ésitt.
Miyazaki sabou különleges minőségű sütött japán zöld tea
A prémium minőségű kamairichához képest intenzívebb, gazdagabb, ami persze csak az első érzet, de vigasztaló annak, aki kevesebbet akar teára költeni. Nincs mihez hasonlítani, kerekded tea, amiről, ha az előmelegített kannába szagolunk csak az jut eszünkbe: "mindig ezt az illatot vágytam."
Édes, erőteljes,hosszú, talán a Song Luo említhető távoli unokatestvérként. Finom, de még van elég "alja" is.
A Miyazaki Sabo 株式会社宮﨑茶房 cég 1983 óta csak organikus módszerekkel, vegyszerek, műtrágyák használata nélkül termeszt és gyárt teát, 2001 óta a JAS rendszerében igazolt BIO tea. A 11 hektáros ültetvény 2014-ben és 2021-ben platinadíjat nyert a japán teák versenyén fekete tea, oolong tea és kamairicha kategóriában.
"Olyan biztonságos, finom teát szeretnénk készíteni, ami jót tesz az egészségünknek."
Miyazaki és egyáltalán a déli sziget Kyushu teáiról itt olvashat.
