Kosár
Az Ön kosara üres

Hoshino BIO JAS matcha


  • Eredet: Hoshino falu, Yame, Kyushu, Japán
  • product.gyarto: Hoshino Seichaen
  • Gyártási év: 2020
  • Jelleg: organikus művelésből származó porrá őrölt árnyékolt japán zöld tea
  • Elkészítési mód:

    Usuchaként elkészítve 2 chashaku (kb 2 gramm) teát öntsön fel 1 dl lágy, tisztított vízzel, melynek hőmérséklete  nem haladja meg  a 95 C° -ot.                 Koichához 3 chashaku teát használunk 60-80 ml vízzel.

    A matchát tartsa mindig hűtőszekrényben!

    Eszközöket a matcha elkészítéséhez  japán tea kellék kínálatunkból választhat. 

    Belépő a matcha tea világába pedig itt >>>>>>


7 490.- Ft

Megveszem

 

Hoshino Fukamushi sencha japán zöld tea

Hoshino BIO JAS matcha porrá őrölt zöld tea

Hoshino Seichaen az egyik legjobb matcha tea gyártója.

Hagyományos árnyékolású, organikus művelésből származó BIO matcha a Hoshino teakertből.

 Hoshino Seichaen jelentős matcha gyártó, Marukyu-Koyamaen mellett a másik top matcha gyártó. Két tucatnyi matchát gyárt, köztük többet a világ legjobb teái között jegyeznek. A nyugati vevők nem részesülhetnek korlátlanul ennek előnyeiből. Mi abban a kitüntető szerencsében részesültünk, hogy bemutathatjuk Önöknek ezeket a teákat.

Talán némi magyarázatot igényel, miért Bio matcha az egyik, miért nem a másik.

A világ legszigorúbb maradék növényvédőszer előírása az Európai Unióé, ezt követi az Egyesült Államok és Japán. Ezért a túlnyomórészt belföldi piacra termelő cégek csak olyan teát engednek európai exportra, ami megfelel az itteni előírásoknak. Ez adott esetben komolyabb, szigorúbb megfelelést jelenthet, mint egy BIO tea.  A JAS által igazolt  tea ellenben olyan tea, amelynek előállítása során mindvégig betartották a japán BIO ipari standardot.  Az egyik tea Bio, a másik még inkább az.  Valóban, ha összehasonlítjuk a JAS matcha, és a többi Hoshino matcha élelmiszer labor analíziseit, nem látunk nagy különbséget.

Koyamaen matchái közül az organikus midorinak felel meg árban és minőségben is. Nyers, finom, kesernyés csúccsal, lassan édesülő utóízzel.  Mint minden BIO matcha ez is nagyon erős tea, víz, vagy ennivaló kell mellé.

Hoshino Fukamushi sencha japán zöld tea

Hoshino BIO JAS matcha porrá őrölt zöld tea

Hoshino BIO JAS matcha porrá őrölt zöld tea

Hoshino BIO JAS matcha porrá őrölt zöld tea

Hoshino BIO JAS matcha porrá őrölt zöld tea

Hoshino BIO JAS matcha porrá őrölt zöld tea

Hoshino BIO JAS matcha porrá őrölt zöld tea

Hoshino BIO JAS matcha porrá őrölt zöld tea

Hoshino BIO JAS matcha porrá őrölt zöld tea

Hoshino BIO JAS matcha porrá őrölt zöld tea

Hoshino gyokuro tea

Hoshino Seichaen elegáns csillag sencha tea

Hoshino Seichaen elegáns csillag sencha tea

Hoshino gyokuro seiun árnyékolt japán zöld tea

Hoshino gyokuro seiun árnyékolt japán zöld tea

Hoshino Seichaen elegáns csillag sencha tea