2012 Mengku - A tea szelleme
- Eredet: Lincang, Yunnan, Kína
- product.gyarto: Mengku Suangjiang
- Gyártási év: 2012
- Jelleg: vad sheng puerh tea
- Elkészítési mód:
Elkészítéséhez használjon 100 Co-os lágy, tisztított vizet, melynek összes ásványianyag tartalma nem haladja meg az 50 mg/litert, előmelegített, kis űrtartalmú (150-250 ml) teáskészletet és 6 gramm teát.
Rövid elmosás után öntse fel sokszor, saját ízlése szerint, egyre hosszabban és mindig nagyon forró vízzel. Érdemes a kannát lezárás után is forró vízzel fürdetni.
Felnyitás után tartsa napfénytől és idegen illatoktól elzárt helyen. Megfelelő tárolás mellett minőségét évtizedekig megőrzi.
Eszközöket a tea elkészítéséhez tea kellékek kínálatunkból választhat.
2012 Mengku szelleme
 |
| A Shuangjiang Mengku Teaüzem Rongshi márkájának vezető, prémium teája, amit 2009 óta adnak ki minden évben. A Mengku őszi Banzhang teája volt az első, amikor a távoli, nehezen elérhető helyeken mobil teafeldolgozó állomásokat állítottak fel, ami lényegében egy kunyhóból, bambuszszőnyegekből, tároló alkalmatosságokból és egy a helyszínen összeütött kemencéből állt. Ezt a teát nem sütötték, csak leszedték és hervasztás után a napon szárították. Ez a yunnani módszer a nagylevelű teák feldolgozásánál, a sha qing egy sajátos formája, a Dian Qing滇青. Végül is a Napon való szárítás is egyfajta sütés. A tea legfőbb erénye tisztasága, emellett kiegyensúlyozott nem harsány illat, aroma és erő jellemzi. Természetesen tucatnál is többször felönthető. Ezeknek a teáknak az ára látványosan felszökött az elmúlt években, de a kapott minőséghez képest még mindig olcsó. Az ára várhatóan tovább fog emelkedni. Az egész forma 500 gramm. |
|
Belépő a puerh teák világába itt , létezik-e vad puerh (?), ha igen, akkor információ az elkészítéséhez itt >>>>>> Még több történetet, információt és teatesztet talál a puerh teák oldalán. A vad puerh teákat egy rövid elmosás után öntjük fel 100 Co fokon ízlés szerint szabályozva a felöntés idejének hosszát. Végig nagyon forró vizet használunk hozzá és a kannát kívülről is folyamatosan fürdetjük. Tartsa napfénytől és idegen illatoktól elzárt hűvös helyen. Megfelelő tárolás mellett minőségét évtizedekig megőrzi. Eszközöket a tea elkészítéséhez tea kellékek kínálatunkból választhat. |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
