Kosár
Az Ön kosara üres

Keserűdinnye Tie Guan Yin


  • Eredet: Anxi, Fujian, Kína
  • Gyártási év: 2017
  • Jelleg: Keserűdinnyében érlelt oolong tea
  • Elkészítési mód:

    Elkészítéséhez használjon 95-100 Co-os  lágy, tisztított vizet, melynek összes ásványianyag tartalma nem haladja meg az 50 mg/litert, előmelegített, kis űrtartalmú (150-250 ml) teáskészletet és 6 gramm teát.

    Rövid elmosás után öntse fel sokszor, egyre hosszabban és mindig nagyon forró vízzel.

    Eszközöket a tea elkészítéséhez tea kellékek kínálatunkból választhat.


1 890.- Ft / db

Termékünk átmenetileg nem kapható!

Momordica charantia keserúdinnye tie guan yin oolong tea

Momordica charantia keserűdinnye tie guan yin oolong tea.  

Van néhány olyan dolog a világon, amit nem a kínaiak találtak fel, ilyen a keserűdinnye, amit Indiából kaparintottak meg és a Kutin és a Guapian teák nevének összeolvasztásával rögtön elnevezték kuguának.苦瓜. 

Indiában a keserűdinnye pont olyan, mint amilyennek innen látszik, egyszerre gyümölcs és zöldség, medicina és saláta. Eszik mindenféle formában joghurttal, főzve, chilivel és köménnyel, curryvel, levesként és fermentált formában, mintha csak kovászos, vagy savanyú uborka lenne, amiben van is valami, mert az uborka is csak egy tök. A nagy különbség, hogy érett formájában baromi keserű. Innen egyenesen következik minden jótevő tulajdonsága a népi gyógyászatban, főként emésztési zavarokra, gyomorbajokra,  bőrproblémákra ajánlják, hasjhajtónak,, újabban AIDS betegeknek, és természetesen rosszindulatú daganatok megelőzésére, menstruációs problémákra és cukorbetegeknek. Ez utóbbi az egyetlen hatás, amirt már klinikumban végzett kísérletekkel is igazoltak.  A keserűdinnye kivonat biztosan hipoglikémiás hatású, nyersen, vagy zöldséglé  formájában fogyasztva is csökkenti a vércukorszintet. Hivatalosan egyenlőre kiegészítő szerként ajánlják. 

Az itt látható BIO, organikus őszi szedésű Tie Guan Yin teánkat a szárítás előtt érett keserűdinnyébe tömték, és a napon szárították. A Tie Guan Yin ugyancsak jótékony hatással van a metabolizmusra, elég ha arra az elbágyadt, szentivánéji álom-szerű állapotra gondolunk, amibe egy-egy nagyon jó Tie Guan Yin elszopogatása után kerülünk. A tea lehengerlően illatos, most bátran lehet hasonlítgatni, úgysem sikerül megtalálni a megfelelőt, elárulom, mire hasonlít leginkább: keserűdinnyére. Az öntet világos rózsaszín, citrusos, finoman kesernyés. Nem látom értelmét, hogy további leírásokkal érzékeltessem ennek a különös receptnek a karakterét, elég, ha a gyümölcs (zöldség) angol nevét fordítom magyarra tudatlanul, egyenesen: "balzsamkörte".

1 forma kb. 25 -30 grammos.

 

Momordica charantia keserúdinnye tie guan yin oolong tea

Momordica charantia keserúdinnye tie guan yin oolong tea

Momordica charantia keserúdinnye tie guan yin oolong tea

Momordica charantia keserúdinnye tie guan yin oolong tea

Momordica charantia keserúdinnye tie guan yin oolong tea

 

Momordica charantia keserúdinnye tie guan yin oolong tea

Momordica charantia keserúdinnye tie guan yin oolong tea

Momordica charantia keserúdinnye tie guan yin oolong tea

keserűdinnye oolong tea tie guan yin

keserűdinnye oolong tea tie guan yin

keserűdinnye oolong tea tie guan yin

keserűdinnye oolong tea tie guan yin