Arapeguá Organica Canchada

Arapeguá Organica Canchada 

Arapeguá yerba mate organica Canchada 

A canchada a mate feldolgozásának egy fokozta, nevezetesen az első őrlés. Ez még durvább őrlés, eredetibb, nagyobb levél és szárdarabokkal. Ezt követi a következő finomra őrlés, ami viszont óhatatlanul porral jár.

Az Arapeguá a "BŐSÉG" (“La Abundancia”) nevű Biodinamikus Tudatos Mezőgazdasági Szövetkezet (Cooperativa Agropecuaria Biodinámica) fő terméke. A birtok Puerto Rico nevű városkában működik Misiónes tartományban130 km-re Posadastól. A matén kívül lekvárokat, természetes kozmetikai cikkeket gyártanak, gyömbért és kurkumát termesztenek.  A szövetkezet matéi eddig a piacra kerültek és más márkák keverékeit gazdagították.  Ez az első év, hogy saját, híresen prémium teájuk saját márkájával megjelennek a piacon. 24 hónapig érlelt vegyszermentes mate.

A Biodinamikus mezőgazdaság azt jelenti, hogy a bioszéra minden szereplőjének (az emberi, állati és növényvilágnak, beleértve a talajtakarót) érdekeit igyekszik tiszteletben tartani, önnfenntartó módon, nem zsákmány és profithajhász módon működik.

A mate bio igazolását a Demeter, Orgánico Argentina y Letis S.A. állította ki. A legújabb kiadásokon már nincs igazolás a szokásos okból? a gazdaság változatlanul organikus módon működik, de nem képes a Bio igazolás jogdíjainak kifizetésére.

A csomagot felnyitva tipikus, virágokkal és frissességgel teli illat, szénacsűr, beleértve az ott álló deszka polcokkal, ódon fa tárolóval.

Füst nem érezhető. Durván vágott, teljesen pormentes.  Az ereje barátságos, nem küldi el a szívünket, hogy pár körrel többet fusson, mint mi magunk. 

Lentebb egy szép filmben vallanak a biodinamikus növénytermesztésről, rá kell kattintani.

best before:  11/2025

Yerba mate orgánica en Cooperativa La Abundancia (Misiones) from Rodrigo Olivera on Vimeo.