Tavaszi Tie Guan Yin #230
- Eredet: Anxi, Fujian, Kína
- product.gyarto: Örök ízek Teafarm
- Gyártási év: 2018
- Jelleg: Enyhén fermentált zöld oolong tea
- Elkészítési mód:
Elkészítéséhez használjon enyhén visszahűtött, kb 85-90 Co-os lágy, tisztított vizet, melynek összes ásványianyag tartalma nem haladja meg az 50 mg/litert, előmelegített, kis űrtartalmú (150-250 ml) teáskészletet és egy teáskanálnyi, 7 gramm teát.
Egy rövid, pillanatnyi felöntés után, amit nem iszik meg, készítsen eleinte fél perces, majd egyre hosszabb és egyre forróbb felöntéseket.
Eszközöket a tea elkészítéséhez tea kellékek kínálatunkból választhat.
Tavaszi Tie Guan Yin #230
Szárról leszedett, puha, selymes, kövérkés levelek, gazdag, szerterobbanó ízekkel, nagyon hosszú utóízekkel. Az idén sehol sincsenek a jellegzetes kesernyés tavaszi aromák és úgy tűnik semmi sem hiányzik az ízek iránytűjéről. 150 ml-es kannában, vagy gaiwan csészében 7-8-szor önthető fel egy elmosás után. Szelíd, vagy szolíd, leginkább lekerekedett, nyugodt ízek, hosszú lecsöngéssel.
A zöld wulongokat jól záródó fóliában, vagy fémdobozban érdemes hűtőszekrényben, de mindenképpen hűvös, sötét, száraz helyen tárolni!
Az oolong teákról bővebben itt és itt olvashat, az oolong tea gyártását itt ismerheti meg.
Eszközöket a tea elkészítéséhez tea kellékek kínálatunkból választhat.
