Kosár
Az Ön kosara üres

Da Hong Pao prémium


  • Eredet: Wuyi-hegység, Fujian, Kína
  • Gyártási év: 2019
  • Jelleg: Enyhén fermentált faszénen sütött oolong tea
  • Elkészítési mód:

    Elkészítéséhez használjon  95 Co-os lágy, tisztított vizet, melynek összes ásványianyag tartalma nem haladja meg az 50 mg/litert, előmelegített, kis űrtartalmú (150-250 ml) teáskészletet és egy bő teáskanálnyi, de inkább pontosan kimért 7 gramm teát.

    Egy rövid, pillanatnyi felöntéssel mossa át a teát és a keletkező öntettel a teáskészletet, majd öntse ki. Ezután készítsen eleinte egy perces, majd egyre hosszabb és egyre forróbb felöntéseket. A tea felöntésekor keletkező habot le kell húzni az öntet felszínéről. A vizet eleinte ne közvetlenül a teára öntse, hanem a tea mellé, majd később kezdjen erőteljesebb nyomást gyakorolni a levelekre.

    A Wuyi sziklás oolongok eredeti elkészítése csupán három felöntésről szólt  (más források szerint ötről). Ez azt jelenti, hogy lehet és szabad intenzívebb önteteket készíteni, amelyek elegendő virággal árasztják el a csészénket.  Ma már talán elfogadottabb a sok, akár 8-10 rövidebb felöntés

    Eszközöket a tea elkészítéséhez tea kellékek kínálatunkból választhat.


4 890.- Ft

Megveszem

 

Da Hong Pao - Nagy Vörös Köntös AAA - prémium

Ta hong bao AAA
 
dahong pao oolong tea super grade
 

Da Hong Pao, azaz Nagy Vörös Köntös Ji Pin, azaz csúcsminőség.  Nagy levelű, enyhén fermentált, finoman sütött AAA minőségű tea.

Ízben inkább a lágyabb, finomabb vonalat képviseli. 5 felöntésig ad finom hosszú önteteket nagy eleganciával. Csak gyakorlott teaismerőknek

ajánlott.

Az oolong teákról bővebben itt és itt olvashat, az oolong tea gyártását itt ismerheti meg.

Eszközöket a tea elkészítéséhez tea kellékek kínálatunkból választhat.

 
dahong pao oolong tea super grade
 
dahong pao oolong tea super grade
 
dahong pao oolong tea super grade
 
dahong pao oolong tea super grade
 
dahong pao oolong tea super grade
 
dahong pao oolong tea super grade
 
dahong pao oolong tea super grade
 
Ta hong bao AAA
 
Ta hong bao AAA
 
Ta hong bao AAA

Ta Hong Bao oolong tea