Paisana uru mate

A vidéki hölgy

Uruguay az egy főre eső mate fogyasztást tekintve világelső úgy, hogy saját mate termelése elhanyagolható.  Ez talán változni fog, kampány indult, hogy a földművesek kedvet kapjanak a yerba termesztéséhez, de az eredményekre még várnunk kell. Az uruguayiak ilyen kimagasló mértékű fogyasztásában az is benne van, hogy különféle cégek matét importálnak Brazíliából, Argentínából, Uruguayból, majd reexportálják. 

Ez is egy ilyen az árát megszégyenítően jó minőségű mate, amit ugyanaz a Feral S.A. mezőgazdasági szövetkezet gyárt, ami a Campo Claro termékeket is jegyzi, azt pedig már tudjuk, hogy kitűnő.  Több kozmetikai márkát is gondoznak, mosószereket is gyártanak  és a legkülönfélébb élelmiszereket a kukoricaliszttől az olivaolajig.

A Paisana a csomagolásán is meghirdetett filozófia szerint különleges, karakteres, saját stílust képvisel.  (una forma de andar  - "a mód, ahogy járunk" ) 

Tipikus finomra vágott uruguayi mate, némi kilóg a lóláb szár és por hozzáadásával. Teljes, finom illat, amit csak mélyít az ódon fa és a füstölt valami. 

Az íze nagyon egyedi, vegetális, lágy vajas,  ami mindig a nagyon jó minőség jele, amit édes virágos magvas jegyek kísérnek hosszan.

Brazíliai eredetű, uruguayi feldolgozású, magyar tökökben.  Minpség a hétköznapokra. 

MHD: 12/08/2024