Kosár
Az Ön kosara üres

Mengding Mao Jian


  • Eredet: Mengding-hegy Yaan, Szecsuán, Kína
  • product.gyarto: Sichuan Mengdingshan Tea Co
  • Gyártási év: 2016
  • Jelleg: Prémium kínai zöld tea
  • Elkészítési mód:

    Elkészítéséhez használjon 70-75 Co-ra visszahűtött lágy, tisztított vizet, melynek összes ásványianyag tartalma nem haladja meg az 50 mg/litert, előmelegített, kis űrtartalmú (150-250 ml) teáskészletet és egy nagy csipetnyi 4-5 gramm teát.

    Készítsen eleinte egy perces, majd a negyediktől kezdve egyre hosszabb és egyre forróbb felöntéseket. Az elkészítés során a legfontosabb a jó minőségű víz használata és az Ön mozdulatainak finomsága.

    Eszközöket a tea elkészítéséhez tea kellékek kínálatunkból választhat.


3 490.- Ft

Termékünk átmenetileg nem kapható

 

Mengding Mao Jian - Havas rügyek a ködös hegycsúcsról

Mengding mao jian premium chinese green tea      

Annál jobb, minél rosszabb

 

A szecsuáni Mengding-hegy ültetvényei különös, telt, finom teákat adnak. Ezek a teák némileg eltérnek a modern kínai zöld teák fő sodrától, a talaj és a klíma telt, zsibongó teák termelését teszi lehetővé.  Az itteni teák között van néhány, ami tjapán módra gőzölnek, de a sütött teák is mélyzöld színűek, apró rügyesek. A Mao Jian egy teaosztály, a Long Zheng (ki nem nyílt rügy és a Mao Feng (hármas kinyílt fiatal rügy után következik, így elvileg gyengébb minőséget jelent, mint a Mao Feng. Vannak területek, ahol a Mao Jian a fő tea, ilyen a Xinyang Maojian(信阳毛尖)Henanban.  Itt Mengdingben is többet ér a Mao Jian, mint a Mao Feng.   Sodort mély türkizzöld, sencha-szerűen tűlevelű formát fülledt, muskotályos illat kísér, ami a vékony, tükrös, ragyogó öntetben félóránál is hosszabban zeng vissza a szánkban.  A legjobb senchákat idéző teára kell gondolni.

 

A Mengding hegy teáiról részletesebben itt olvashat. >>>>

Belépő a zöld teák világába itt >>>>>>

Eszközöket a tea elkészítéséhez tea kellékek kínálatunkból választhat.

  Mengding Mao Jian kínai zöld tea   Mengding Mao Jian kínai zöld tea   Mengding Mao Jian kínai zöld tea   Mengding Mao Jian kínai zöld tea   Mengding Mao Jian kínai zöld tea 2016 tavaszi termés   Mengding Mao Jian kínai zöld tea